「最奢侈的早餐」
記得，我吃過最奢侈的早餐，就是醫院的丹提了吧！
因為那時候的我，開刀完躺了三天的加護病房，
轉到普通病房幾天後，終於可以自由行走了。
奢侈的是我還活著，還能走路
還能好好的吃東西呢！
曾經我的朋友，看了我的料理文章
私訊說我做的滷肉，阿嬤也做給他吃過。
但阿嬤已經不在了，所以再也吃不到了！
很多時候食物，串聯起我們的記憶
想起當時跟誰一起，當時的自己。
也發現，難忘的是那些平常覺得
再也平凡不過的事情。
想起卻想哭⋯⋯
平常，這個時間
有多少人在公司忙碌的工作。
平常，這個時間
我帶著日本的客人介紹著台灣。
但疫情一來，卻打亂的一切
開始想念那個追著公車大喊：等一下！
的自己。
但是，我相信一切都會過去
不管現在有多艱難！
我們，都會慢慢的找到平凡的幸福。
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